Практика английского по видео: MEAL PREP FOR BREAKFAST » 3 easy recipes

Послушай фразу и повтори вслух
Фраза 1

Полный текст видео

  1. Today we're going to be doing some meal prepping for breakfast.Сегодня мы будем готовить завтрак заранее.0:00
  2. These are some recipes that are super wholesome, they're really easy, you can make them ahead of time.Это рецепты, которые очень полезные, очень лёгкие, можно готовить их заранее.0:02
  3. That way it's just going to take a couple of minutes to whip together breakfast in the morning.Так что утром это займёт всего пару минут.0:06
  4. The full breakdown to all of the recipes we're going to be making today can be found on the blog so I'll leave those links for you in the descriptionПолное описание всех рецептов можно найти на блоге, ссылка в описании.0:12
  5. box.Коробка.0:18
  6. Remember that our recipes always come in both metric and imperial measurements so that way everyone can use them and we also always provide a PDF with our recipes.Помните, наши рецепты в метрических и имперских измерениях, поэтому все могут их использовать, и мы даём PDF с каждым рецептом.0:18
  7. That way it's really easy for you to refer to when you're cooking in the kitchen and I want to take a brief moment to thank Wix for partnering withТак что очень удобно смотреть в кухне, и я хочу благодарить Wix за сотрудничество.0:27
  8. us on today's video.На нашем видео.0:32
  9. They are the incredible platform that we use to create and to host the Pickle Plimes website.Это удивительная платформа, которую мы используем для создания сайта Pickle Plimes.0:33
  10. I'll chat more about them at the end but for now let's dive into those recipes.Больше расскажу в конце, а теперь перейдём к рецептам.0:38
  11. We're starting with the savory recipe first, the Somosa Sweet Potato Breakfast Wraps with a tofu scramble.Начнём с острого рецепта, пикантного завтрака с батата и тофу.0:43
  12. First up we're going to peel and chop two large or three smaller sized sweet potatoes and cut them into one centimeter cubes and we're going to steam it orСначала очистим и нарежем два больших или три маленьких батата кубиками в один сантиметр, потом варим.0:48
Показать все фразы (84) Свернуть
  1. boil it in a pot for about 15 minutes or until they're cooked through.В кастрюле примерно 15 минут, пока не сварятся.0:56
  2. Meanwhile we're going to chop one red onion and add this to a pan on medium heat with a teaspoon of coconut oil and we're going to cook it untilТем временем нарезаем одну красную луковицу и добавляем её на сковороду на среднем огне с чайной ложкой кокосового масла.1:00
  3. it's lightly golden adding a splash of water as needed to deglaze the pan.Готовим до лёгкого золотистого цвета, добавляя воду, чтобы потом легче было.1:07
  4. Then we're going to crumble a block of medium or firm tofu into the pan with our hands and add a teaspoon each of turmeric powder, nutritional yeast and garlicПотом крошим блок тофу на сковороду и добавляем куркуму, пищевые дрожжи и чесночный порошок.1:11
  5. powder and a little sprinkle of salt and pepper and give it a stir and cook it for about three to five minutes then we can remove it from theПлюс соль и перец, помешиваем и готовим три-пять минут, потом убираем со сковороды.1:19
  6. heat and add it to a bowl.И выкладываем в миску.1:25
  7. We'll return the pan to the heat and add a bit more oil and by now the potatoes should be done cooking so we're going to drain it and addВозвращаем сковороду на огонь, добавляем масла, картошка должна быть готова, сливаем и добавляем.1:27
  8. it to the pan, stirring and mashing for a couple minutes before adding a quarter cup of fresh or frozen peas and half a teaspoon each of ground cumin, groundНа сковороду, помешиваем и давим минут две, потом добавляем чашку горошка и половину чайной ложки кумина.1:33
  9. coriander, turmeric powder, dried fenugreek leaves and a pinch of salt and pepper.Кориандра, куркумы, пажитника и щепотку соли и перца.1:42
  10. All of these spices are optional so just use whichever ones you have on hand and give it a stir, cook it for a couple minutes and then remove itВсе эти специи необязательны, используйте те, что есть, помешайте, готовьте минут две, потом убирайте.1:47
  11. from the heat as well.Со сковороды.1:54
  12. The final ingredient we need to prep for this are just to thinly slice some bell peppers and when you're ready to enjoy your wrap just add the tofu scrambleПоследний ингредиент — нарезанный тонко болгарский перец, и когда готовы есть, добавляем тофу.1:57
  13. and the sweet potato mix to the wrap along with the sliced bell peppers and some avocado and if you like it spicy some stirracha hot sauce or you canИ картофельную смесь в лаваш с перцем и авокадо, и если любите острое, соус ширача.2:05
  14. also add some spinach or greens whatever you'd like.Или добавьте шпинат или зелень, что хотите.2:13
  15. The wrap can be assembled the night before and heated in the microwave in the morning for a quick grab and go breakfast just be sure to add the avocadosЛаваш можно собрать с вечера и разогреть в микроволновке с утра для быстрого завтрака, авокадо добавьте.2:16
  16. fresh after it's been heated and with any extras just store it in the fridge and airtight containers to enjoy as breakfast or even lunch for the days that follow.Свежим после разогрева, остальное храните в герметичных контейнерах для завтрака или ланча.2:23
  17. Next up we're going to be making these vibrant frozen yogurt breakfast bars.Дальше делаем замороженные йогуртовые батончики.2:46
  18. First we're going to stew a cup of frozen berries on the stove or in a microwave until it's completely soft and cooked through then set it aside to cool.Сначала варим чашку замороженных ягод на плите или в микроволновке, пока не станут мягкими, потом остужаем.2:50
  19. Into a food processor we're going to add a cup of soft dates with the pits removed blending it until it's smooth and then we're going to add two cupsВ кухонный комбайн добавляем чашку мягких фиников без косточек, сбиваем до гладкости, потом добавляем две чашки.2:58
  20. of rolled oats, a quarter cup of ground flax seeds and a cup of almond butter or any other nut butter that you'd like and a teaspoon of ground cinnamonОвсяных хлопьев, четверть чашки молотого семени льна и чашку масла из любых орехов, и чайную ложку корицы.3:05
  21. then blend it all up stopping to scrape down the sides as needed until everything is well combined.Потом всё взбиваем, останавливаемся, чтобы соскребать со стенок, пока всё не смешается.3:13
  22. We're then going to transfer this mixture to a parchment lined baking dish and evenly distribute it along the base and using our hands we're going to press the mixtureПотом переложим смесь на противень с пергаментом и распределяем по дну, руками прижимаем смесь.3:18
  23. down as firmly as possible and you can also use the back of a spoon to make sure it's as densely packed as you can make it.Очень плотно, или используйте ложку, чтобы всё было плотно упаковано.3:26
  24. Then we're going to pour on top one and a half cups of plant -based yogurt spread it out evenly and then dot the yogurt with the stewed berries andПотом наливаем сверху полтора чашки растительного йогурта, распределяем равномерно и добавляем вареные ягоды.3:32
  25. use a knife or fork to create these beautiful swirls in the yogurt.И ножом или вилкой делаем красивые узоры.3:40
  26. When you're all done you're going to pop it in the freezer for a couple of hours or until it's solid enough you can cut it and when you removeКогда готово, убираем в морозилку на пару часов, пока не станет твёрдым для нарезания, потом достаём.3:45
  27. it from the freezer let it sit for a couple minutes so you can easily remove it from the dish.Даём остыть пару минут, чтобы легко вытащить из формы.3:51
  28. Then cut it up into squares or bars of whatever size you think you might like.Потом нарезаем на квадраты или батончики, какого размера нравится.3:56
  29. This recipe requires no preparation in the morning it's just grab and go and in fact it's even better if you do let it sit and thaw for about fiveЭтот рецепт не требует готовки утром, просто берём и идём, даже лучше, если дать оттаять примерно пять.4:00
  30. minutes first so that the yogurt softens a bit.Минут, чтобы йогурт стал мягче.4:08
  31. It makes for a lighter and cooler breakfast for these spring and summer months you can store these bars in an airtight container in the freezer with some parchment paperЭто лёгкий и холодный завтрак для весны и лета, храните батончики в герметичном контейнере в морозилке с пергаментом.4:11
  32. to keep them separated and just grab it to go whenever you're pressed for time.Чтобы они не слипались, просто берите и идите, когда спешите.4:19
  33. The final recipe is one of my absolute favorites you've heard me refer to this one in a few videos before but I've never showed you how to make itПоследний рецепт — мой самый любимый, упоминала его в видео, но никогда не показывала, как его готовить.4:27
  34. in a video so by popular request here it is probably the healthiest and most delicious granola you'll ever make.По популярным просьбам вот он, наверно, самый полезный и вкусный гранола, которую вы когда-либо готовили.4:35
  35. We're going to begin by adding three cups of rolled oats to a large bowl and then we're going to coarsely chop one cup of any nuts in any combinationНачинаем с трёх чашек овсяных хлопьев в большую миску, потом крошим мелко чашку любых орехов.4:41
  36. that you'd like.В любой комбинации, какие нравятся.4:48
  37. Here I used almond and cashews but pecans and hazelnuts are also incredible.Здесь я использовал миндаль и кешью, но пекан и фундук тоже отличные.4:49
  38. We'll add this to the bowl along with half of a cup of raisins and a quarter cup each of dried cranberries, pumpkin seeds, sunflower seeds, unsweetened shredded coconut andДобавляем в миску, плюс половина чашки изюма и четверть чашки сушёной клюквы, семян тыквы, семян подсолнечника, кокоса.4:53
  39. half a teaspoon of cinnamon and a pinch of salt.И половина чайной ложки корицы и щепотка соли.5:02
  40. Moving our way over to a food processor we're going to add a cup of soft dates with the pits removed, half a cup of tahini and three tablespoons ofПереходим к кухонному комбайну, добавляем чашку мягких фиников без косточек, половину чашки тахини и три столовые ложки.5:05
  41. water and we're going to blend it until it's smooth and creamy and if you don't have a food processor you can just mash the dates with a fork instead.Воды, взбиваем до гладкости, и если комбайна нет, можно давить финики вилкой.5:11
  42. We're then going to add this to the bowl and give the whole thing a mix with a spoon or you can use your hands until it's thoroughly combined andПотом добавляем в миску и всё перемешиваем ложкой или руками, пока всё не смешается.5:19
  43. then spread the mixture onto a baking tray spreading it out evenly and pressing it down a bit.Потом выкладываем на противень, распределяем равномерно и прижимаем немного.5:25
  44. Then bake it in the oven at 150 Celsius or 300 Fahrenheit for about 30 minutes stopping once to give it a flip.Потом готовим в духовке при 150 Цельсия или 300 Фаренгейта примерно 30 минут, один раз переворачиваем.5:30
  45. The more you do mix this the less clusters there's going to be so just keep that in mind and we're then going to pop it back into the ovenЧем больше перемешиваете, тем меньше будет комочков, помните это и убираем обратно.5:37
  46. until it's lightly golden.Пока не станет золотистым.5:43
  47. When you do take it out let it cool completely before adding it to an airtight jar for storage.Когда достанете, дайте полностью остыть перед тем, как положить в герметичную банку.5:45
  48. The scranola can be stored for about two to three weeks but I can almost guarantee you're going to finish it much sooner than that.Гранола хранится две-три недели, но вы её съедите намного быстрее.5:50
  49. When you're ready to serve it for breakfast just add it to a bowl with whatever fruits you like and pour over some plant milk for a super wholesome breakfastКогда готовы завтракать, добавляйте в миску любые фрукты и наливайте растительное молоко для полезного завтрака.5:55
  50. cereal.Как каша.6:03
  51. Alternatively you could add it to a bowl with some plant -based yogurt and some stewed berries or use fresh berries.Или добавьте в миску йогурт и варёные ягоды, или свежие ягоды.6:04
  52. It's perfect to enjoy at home or take with you on the go.Идеально для завтрака дома или в дороге.6:10
  53. You can always use the granola to top smoothie bowls with.Можно добавить гранолу на боул со смузи.6:13
  54. The options are really endless with this one.Вариантов много.6:16
  55. It takes just a couple minutes to whip together breakfast when you've made it ahead of time and it's something to feel really good about too.Это займёт пару минут, если готовили заранее, и это хороший выбор.6:19
  56. It's a granola made with whole food ingredients and no added sugars or oils.Это гранола из полезных ингредиентов без сахара и масла.6:25
  57. I hope you enjoy these breakfasts that we've shared today and if you do get a chance to make any of them be sure to take us on Instagram soНадеюсь, вам понравятся эти завтраки, и если готовили, поделитесь в Инстаграме, чтобы мы.6:30
  58. that we can see.Могли увидеть.6:35
  59. Again full breakdown to the recipes can be found on the blog.Полное описание рецептов на блоге.6:36
  60. Those links are in the description box below and while you're at our website anyway take a look around and see what you think.Ссылка в описании ниже, и заодно на сайт посмотрите, что думаете.6:38
  61. I actually created the whole pickup lines website myself believe it or not even though I have zero experience in web development or coding or design but with Wix youЯ сам создал весь сайт Pickle Plimes, хотя не имел никакого опыта в веб-разработке, кодировании или дизайне, но с Wix.6:45
  62. need no experience at all in order to create yourself a very professional looking site.Опыт не нужен, чтобы создать профессионально выглядящий сайт.6:54
  63. I always recommend it to anybody who's been interested in creating their own blog or online store because it's really really easy.Я всем советую, кто хочет создать свой блог или интернет-магазин, потому что это очень легко.6:59
  64. You can just use some of their designer templates customize it however you'd like and the best part is it's completely free to try for an unlimited amount of timeПросто используйте шаблоны дизайнеров, кастомизируйте как хотите, и лучшее — это совершенно бесплатно пробовать бесконечно.7:05
  65. so if you've ever been interested in creating your own online presence and you don't know where to begin I do recommend Wix.Если хотели создать свой сайт и не знаете, с чего начать, я советую Wix.7:13
  66. I'll leave their link for you in the description box as well.Ссылку оставляю в описании.7:19
  67. I think that's it for today.Кажется, на этом всё.7:21
  68. Thanks a lot for watching.Спасибо за просмотр.7:23
  69. If you enjoyed today's video you can always show your love and support by hitting that thumbs up button and if you'd like to see any other kind of recipeЕсли понравилось видео, нажимайте лайк, и если хотите другие рецепты, задавайте вопросы.7:24
  70. videos if you have any requests for us share that in the comments below.В комментариях ниже.7:30
  71. I'll see you guys down there.Увидимся там.7:34
  72. Pick up lines signing off and we'll see you in the next video.Pickle plimes, до встречи в следующем видео.7:35

Что измерено в этом ролике

Темп
242 слов в минуту — быстрее, чем 91% каталога
Уровень CEFR
B1
Слова, которые стоит знать
pecans, softens, partnering, alternatively, coriander, cashews
Скачать в App Store