Скачать

Практика английского по видео: A Famous Chef Lost to My Homemade Food | Easy English Listening Practice (A2)

Послушай фразу и повтори вслух
Фраза 1

Полный текст видео

  1. Wow, this place is beautiful!Вау, это место красивое!0:06
  2. It feels so fancy.Здесь такой дорогой и изысканный вид.0:09
  3. It really does.Да, действительно.0:11
  4. It smells amazing in here.Здесь пахнет просто удивительно.0:13
  5. Our most famous dish is the truffle risotto.Наше самое известное блюдо — это ризотто с трюфелем.0:16
  6. Many guests come here just for that dish.Многие гости приходят сюда именно ради этого блюда.0:19
  7. Then we should try it.Тогда нам нужно его попробовать.0:23
  8. Yes, let's order the truffle risotto.Да, давайте закажем ризотто с трюфелем.0:25
  9. I want to know if it is really that special.Я хочу знать, правда ли оно такое особенное.0:29
  10. Me too.И я тоже.0:33
  11. It's taking a long time.Это долго готовится.0:41
  12. Yes.Да.0:44
Показать все фразы (344) Свернуть
  1. Please be patient.Пожалуйста, будьте терпеливы.0:45
  2. Good restaurants are often busy.Хорошие рестораны всегда очень заняты.0:47
  3. I'm trying.Я стараюсь.0:48
  4. The restaurant is very busy.Ресторан очень переполнен.0:51
  5. It is famous, so it is crowded.Это знаменитое место, поэтому здесь столпотворение.0:53
  6. Chef, is the risotto for table 12 ready?Шеф, ризотто для стола 12 готово?0:57
  7. They have been waiting a long time.Они ждут уже очень долго.0:59
  8. I know.Я знаю.1:02
  9. I know they are waiting.Я знаю, что они ждут.1:03
  10. No, I said the other one.Нет, я имею в виду другой.1:07
  11. Sorry, Chef.Извини, шеф.1:11
  12. Move faster.Работай быстрее.1:12
  13. Fine, I will do it myself.Ладно, я сам это сделаю.1:15
  14. Send it.Отправляй это.1:21
  15. It looks perfect.Выглядит идеально.1:27
  16. What is it?Что это?1:35
  17. It looks nice, but something is wrong.Выглядит красиво, но что-то не так.1:37
  18. It's a little salty.Это немного пересолено.1:42
  19. Yes, I think so.Да, я тоже так думаю.1:46
  20. Really?Правда?1:49
  21. Sometimes food looks beautiful, but it still has a mistake.Иногда еда выглядит красиво, но всё равно есть ошибка.1:51
  22. Excuse me.Извините, пожалуйста.1:56
  23. Did you say there is a mistake in my dish?Вы говорите, что в моем блюде ошибка?1:57
  24. My daughter was only being honest.Моя дочь просто говорит правду.2:01
  25. The risotto is beautiful, but it is a little too salty.Ризотто красивое, но немного пересолено.2:04
  26. This is our signature dish.Это наше фирменное блюдо.2:07
  27. People come here to eat it.Люди приходят сюда, чтобы его попробовать.2:09
  28. I understand, but today it is too salty.Я понимаю, но сегодня оно пересолено.2:12
  29. Perhaps your family does not understand this kind of food.Может быть, ваша семья не понимает этот вид кухни.2:17
  30. My family understands taste, and my daughter can say what she feels.Моя семья понимает вкус, и моя дочь может сказать, что она чувствует.2:20
  31. A child cannot judge a dish like this.Ребёнок не может судить о таком блюде.2:26
  32. She can judge if it tastes good to her.Она может сказать, нравится ли ей вкус или нет.2:29
  33. That is not the same thing.Это не одно и то же.2:33
  34. Maybe not, but food is still meant to be eaten.Может быть, и нет, но еду всё равно едят.2:35
  35. Are you saying you can do better?Вы говорите, что можете готовить лучше?2:40
  36. I am saying a cook should listen when something goes wrong.Я говорю, что повар должен слушать, когда что-то идёт не так.2:43
  37. That is enough.Достаточно.2:48
  38. Please lower your voices.Пожалуйста, говорите тише.2:49
  39. Mr.Мистер.2:52
  40. Bennett.Беннетт.2:53
  41. My name is Arthur Bennett.Меня зовут Артур Беннетт.2:55
  42. I write for the City Table Magazine.Я пишу для журнала City Table Magazine.2:57
  43. The magazine?Для журнала?3:00
  44. Yes, I am preparing a front page article.Да, я готовлю статью для первой страницы.3:01
  45. The title is, Dish of the Year.Она называется «Блюдо года».3:06
  46. I tasted the risotto too, and tonight it is not your best work, chef.Я тоже попробовал ризотто, и сегодня это не ваша лучшая работа, шеф.3:08
  47. So here is my suggestion.Вот моё предложение.3:14
  48. This weekend, the two of you will cook here in this restaurant.В эти выходные вы оба будете готовить в этом ресторане.3:16
  49. Three rounds.Три раунда.3:20
  50. One winner.Один победитель.3:23
  51. The winner will receive the feature article.Победитель получит статью в журнале.3:24
  52. The dish, the chef, and the story will appear on the front page.Блюдо, повар и история появятся на первой странице.3:27
  53. I accept.Я согласен.3:33
  54. Wait.Подождите.3:37
  55. I am not a professional chef.Я не профессиональный шеф.3:39
  56. That may be true, but now let the food speak too.Это может быть правда, но теперь пусть еда тоже говорит.3:41
  57. Anna, what is a feature article?Анна, что такое статья для журнала?3:49
  58. It is a very important article.Это очень важная статья.3:52
  59. Maybe there will be pictures too.Может быть, там будут ещё и фотографии.3:55
  60. Pictures?Фотографии?3:58
  61. Yes.Да.3:59
  62. Maybe mom and her food will be in the magazine.Может быть, мама и её еда будут в журнале.4:01
  63. Mom, do it!Мама, делай!4:08
  64. Please do it.Пожалуйста, делай.4:10
  65. I want to see your picture in a magazine.Я хочу видеть твою фотографию в журнале.4:12
  66. Me too.И я тоже.4:15
  67. You do not have to say yes right away.Ты не должна сразу давать ответ.4:16
  68. But your food is wonderful.Но твоя еда потрясающая.4:19
  69. Or you can say no.Или ты можешь сказать нет.4:24
  70. That would be easier.Это было бы проще.4:25
  71. Will it be fair?Это будет справедливо?4:27
  72. Completely fair.Совершенно справедливо.4:29
  73. Then I will do it.Тогда я согласна.4:32
  74. Yes!Да!4:35
  75. Good.Хорошо.4:38
  76. Be ready.Будь готова.4:39
  77. His kitchen is huge.Его кухня огромная.4:43
  78. His dishes are famous.Его блюда знаменитые.4:46
  79. And I just cook here.А я просто готовлю здесь.4:48
  80. You do more than that.Ты делаешь больше, чем это.4:50
  81. You cook for us.Ты готовишь для нас.4:52
  82. And your food is always the best.И твоя еда всегда лучшая.4:54
  83. Especially when I'm hungry.Особенно когда я голодна.4:57
  84. Thank you.Спасибо.5:00
  85. But I still feel nervous.Но я всё равно нервничаю.5:02
  86. He is a real chef.Он настоящий шеф.5:05
  87. And you are a real cook.А ты настоящий повар.5:08
  88. That matters too.Это тоже важно.5:10
  89. We can practice tomorrow.Мы можем тренироваться завтра.5:12
  90. I can taste everything.Я всё чувствую вкусом.5:14
  91. Of course you can.Конечно, можешь.5:16
  92. Then tomorrow we start.Тогда завтра мы начинаем.5:18
  93. Chef Mom begins tomorrow!Завтра начинается Chef Mom!5:20
  94. We need ideas.Нам нужны идеи.5:30
  95. Tell me your favorite dishes.Скажи мне, какие твои любимые блюда.5:32
  96. Mine is from Italy.Мое — из Италии.5:36
  97. Then you go first.Тогда ты...5:39
  98. My favorite Italian dish is spaghetti carbonara.Мое любимое итальянское блюдо — спагетти карбонара.5:40
  99. What is in it?Что в нем?5:43
  100. Pasta, cheese, egg and bacon.Паста, сыр, яйцо и бекон.5:45
  101. And how does it taste?А как оно на вкус?5:48
  102. Warm.Теплое.5:51
  103. Creamy.Кремовое.5:52
  104. Peter just loves pasta.Петр просто обожает пасту.5:54
  105. Yes.Да.5:57
  106. Warm and creamy.Теплое и кремовое.5:58
  107. My favorite Japanese dish is chicken teriyaki.Мое любимое японское блюдо — курица терияки.6:01
  108. Tell me about it.Расскажи мне об этом.6:05
  109. It has chicken and sauce.Там курица и соус.6:07
  110. The sauce is sweet and salty.Соус сладкий и соленый.6:10
  111. I like it with rice.Мне нравится это с рисом.6:12
  112. And the chicken?А курица?6:15
  113. Soft and juicy.Мягкая и сочная.6:18
  114. And shiny.И блестящая.6:20
  115. Yes.Да.6:23
  116. Sweet, salty, soft, juicy.Сладкое, соленое, мягкое, сочное.6:24
  117. Your turn.Твоя очередь.6:27
  118. My favorite Indian dish is butter chicken.Мое любимое индийское блюдо — маслянистая курица.6:29
  119. What is in it?Что в нем?6:32
  120. Chicken, butter, tomato sauce, cream and spices.Курица, масло, томатный соус, сливки и специи.6:34
  121. Is it spicy?Это острое?6:38
  122. A little.Немного.6:40
  123. But not too much.Но не очень много.6:41
  124. It's so good.Это так хорошо.6:43
  125. Sounds amazing.Звучит потрясающе.6:43
  126. Rich and warm.Богатое и теплое.6:46
  127. Please remember that name everyone.Пожалуйста, помните это имя все.6:48
  128. I will ask you again at the end.Я спрошу тебя снова в конце.6:51
  129. These dishes are wonderful.Эти блюда прекрасны.6:54
  130. But the contest is different.Но конкурс другой.6:56
  131. Chef Marcel is fast.Шефповар Марсель быстрый.6:59
  132. He is skilled.Он опытный.7:00
  133. He works in a famous kitchen every day.Он работает на известной кухне каждый день.7:01
  134. That is true.Это правда.7:05
  135. But you cook wonderful food every day too.Но ты готовишь прекрасную еду каждый день тоже.7:06
  136. At home.Дома.7:09
  137. Not in front of a crowd.Не перед толпой.7:10
  138. Wait.Подожди.7:12
  139. I have an idea.У меня есть идея.7:13
  140. Where is she going?Куда она идет?7:16
  141. A rat.Крыса.7:20
  142. A toy rat.Игрушечная крыса.7:21
  143. There.Вот.7:25
  144. Now you look brave.Теперь ты выглядишь смелой.7:26
  145. Brave?Смелой?7:29
  146. Yes.Да.7:30
  147. Like a secret chef.Как секретный повар.7:31
  148. I have to say it is memorable.Я должна сказать, это запоминающееся.7:34
  149. I look ridiculous.Я выглядю смешно.7:37
  150. No.Нет.7:39
  151. You look strong.Ты выглядишь сильной.7:40
  152. Thank you.Спасибо.7:41
  153. This is really good.Это действительно хорошо.7:56
  154. Everything tastes wonderful.Все вкусно.7:59
  155. Mom, we are going to win.Мама, мы победим.8:01
  156. Let's not say that too fast.Давай не будем это говорить слишком быстро.8:04
  157. Chef Marcel is still a very strong chef.Шефповар Марсель все еще очень сильный повар.8:06
  158. That is true.Это правда.8:10
  159. But you are strong, too.Но ты тоже сильная.8:12
  160. too.Тоже.8:13
  161. And now you are ready.И теперь ты готова.8:15
  162. I hope so.Надеюсь.8:17
  163. I just want to do my best.Я просто хочу сделать свое лучшее.8:18
  164. Welcome.Добро пожаловать.8:24
  165. Today we have three rounds.Сегодня у нас три раунда.8:24
  166. One winner will receive the front page feature in my magazine.Один победитель получит первую полосу в моем журнале.8:27
  167. Are you ready?Ты готова?8:31
  168. Yes.Да.8:34
  169. Yes.Да.8:35
  170. Then let us begin.Тогда давайте начнем.8:38
  171. Round one goes to Chef Marcel.Первый раунд достается шефповару Марселю.8:57
  172. That's okay mom.Это нормально, мама.9:06
  173. There are still two more rounds.Есть еще два раунда.9:07
  174. I know, but he is very good.Я знаю, но он очень хороший.9:09
  175. Yes.Да.9:12
  176. So breathe, then keep going.Итак, дыши, потом продолжай.9:13
  177. I was thinking too much.Я слишком много думал.9:16
  178. Then stop thinking like that.Тогда прекрати так думать.9:20
  179. Here.Вот.9:23
  180. Put it on your head.Надень это на голову.9:24
  181. It will help you win.Это поможет тебе победить.9:25
  182. Will it?Правда?9:36
  183. Yes.Да.9:37
  184. It will help you feel brave.Это поможет тебе чувствовать себя смелой.9:38
  185. And brave helps.И смелость помогает.9:41
  186. I think so too.Я тоже так думаю.9:43
  187. Thank you.Спасибо.9:45
  188. I needed that.Мне это было нужно.9:46
  189. You can do this.Ты можешь это сделать.9:48
  190. Yes mom.Да, мама.9:50
  191. Team mom.Команда мама.9:51
  192. That smells so good.Это пахнет так хорошо.9:58
  193. It really does.Действительно пахнет.10:01
  194. Yes.Да.10:02
  195. This is warm, rich, full of flavor.Это теплое, богатое, полное вкуса.10:15
  196. What did you make?Что ты сделал?10:21
  197. Butter chicken.Маслянистая курица.10:23
  198. Round two goes to Emma.Второй раунд достается Эмме.10:26
  199. Mom won.Мама победила.10:30
  200. I knew it.Я знала это.10:32
  201. Wait.Подожди.10:36
  202. I know they're hiding something in that hat.Я знаю, что они что-то скрывают в этой шляпе.10:37
  203. This is not fair.Это нечестно.10:39
  204. There is no secret.Нет никакого секрета.10:43
  205. This is just a toy.Это просто игрушка.10:46
  206. My daughter gave it to me to make me feel brave.Моя дочь дала мне это, чтобы я чувствовал себя смелым.10:48
  207. This is not cheating.Это не жульничество.10:52
  208. This is love and encouragement.Это любовь и поддержка.10:54
  209. Emma's win is fair.Победа Эммы честна.10:58
  210. Chef, what will you make for the final round?Шеф, что ты будешь готовить в финальном раунде?11:07
  211. I will make our famous truffle risotto.Я буду готовить наше знаменитое трюфельное ризотто.11:11
  212. Let's see how they can beat me with that.Посмотрим, как они смогут победить меня в этом.11:14
  213. He wants us to hear that.Он хочет, чтобы мы это услышали.11:17
  214. I know.Я знаю.11:20
  215. How much longer?Сколько еще осталось?11:21
  216. I'm hungry.Я голодна.11:23
  217. After the contest, we can eat.После конкурса мы сможем поесть.11:25
  218. I don't want those fancy dishes.Я не хочу эти модные блюда.11:29
  219. I only want the braised pork stew mom makes at home.Я только хочу тушеную свинину, которую готовит мама дома.11:31
  220. Braised pork stew.Тушеная свинина.11:37
  221. This is the final round.Это финальный раунд.11:42
  222. Cook the dish that best shows who you are.Готовьте блюдо, которое лучше всего показывает, кто вы есть.11:44
  223. Begin.Начинайте.11:48
  224. I know what I want to make.Я знаю, что я хочу готовить.11:56
  225. Braised pork stew.Тушеную свинину.12:00
  226. Really?Правда?12:02
  227. My favorite.Мое любимое.12:03
  228. Yes.Да.12:06
  229. I will cook my kind of dish.Я буду готовить свой вид блюда.12:08
  230. Good.Хорошо.12:12
  231. Then cook it with your heart.Тогда готовь это от всего сердца.12:13
  232. I will.Я буду.12:14
  233. Thank you.Спасибо.12:15
  234. It smells like home.Пахнет как дома.12:27
  235. It really does.Действительно пахнет как дома.12:29
  236. Onion.Лук.12:31
  237. Carrot.Морковь.12:34
  238. Potato.Картофель.12:36
  239. Then broth.Потом бульон.12:38
  240. You look calmer now.Ты выглядишь спокойнее сейчас.12:41
  241. I am calmer.Я спокойнее.12:43
  242. I know this dish.Я знаю это блюдо.12:44
  243. Unbelievable.Невероятно.12:54
  244. Chef, not too salty.Шеф, не слишком соленое.12:57
  245. Please be careful.Пожалуйста, будь осторожен.12:59
  246. I know already.Я уже знаю.13:01
  247. Do not remind me.Не напоминай мне.13:03
  248. Just...Просто...13:18
  249. A little more salt.Немного больше соли.13:19
  250. Not too much.Не очень много.13:23
  251. It looks fancy.Это выглядит модно.13:36
  252. Yes.Да.13:39
  253. But I still want mom's dish.Но я все еще хочу мамино блюдо.13:41
  254. Done.Готово.13:47
  255. Bring them forward.Принесите их вперед.13:51
  256. This is a very fine dish.Это очень хорошее блюдо.14:05
  257. The texture is excellent.Текстура отличная.14:08
  258. The presentation is beautiful.Презентация прекрасна.14:11
  259. And this time it is not salty.И на этот раз это не соленое.14:17
  260. But now it is a little too light.Но теперь оно немного слишком легкое.14:22
  261. A little too mild.Немного слишком мягкое.14:25
  262. Perhaps you were worried.Может быть, ты беспокоился.14:27
  263. Perhaps you were trying too hard not to repeat the same mistake.Может быть, ты слишком старался не повторить ту же ошибку.14:29
  264. But it is still a good dish.Но это все еще хорошее блюдо.14:34
  265. Very good work.Очень хорошая работа.14:37
  266. Come on.Давайте.14:42
  267. What is this dish?Что это за блюдо?14:50
  268. Braised pork stew.Тушеная свинина.14:53
  269. It is simple.Это просто.14:55
  270. Yes.Да.14:57
  271. My grandmother made it.Это готовила моя бабушка.14:59
  272. Then my mother made it.Потом это готовила моя мать.15:01
  273. Then I learned it too.Потом я тоже научилась.15:03
  274. I have cooked it for my family for many years.Я готовлю это для моей семьи много лет.15:07
  275. I can taste that.Я могу это почувствовать.15:10
  276. The pork is tender.Свинина нежная.15:16
  277. The vegetables are soft.Овощи мягкие.15:17
  278. The sauce is rich, warm and balanced.Соус богатый, теплый и сбалансированный.15:20
  279. More than that, this dish feels honest.Больше того, это блюдо кажется честным.15:24
  280. One dish shows great skill.Одно блюдо показывает большое мастерство.15:28
  281. The other does something harder.Другое делает что-то более трудное.15:31
  282. It makes people feel safe.Это заставляет людей чувствовать себя в безопасности.15:35
  283. It feels like home.Это кажется домом.15:37
  284. The winner is Emma.Победитель Эмма.15:42
  285. Mom won.Мама победила.15:46
  286. You did it.Ты сделала это.15:49
  287. You really did it.Ты действительно сделала это.15:51
  288. I can't believe it.Я не верю в это.15:54
  289. Your dish will be the center of my front page article.Твое блюдо будет в центре моей статьи на первой полосе.15:56
  290. Not because it is expensive.Не потому что оно дорогое.16:00
  291. But because it reminds us what food can really be.Но потому что оно напоминает нам, что еда может быть на самом деле.16:03
  292. Thank you.Спасибо.16:07
  293. That means so much to me.Это означает так много для меня.16:08
  294. Try it.Попробуй.16:12
  295. Does he like it?Ему нравится?16:20
  296. I think so.Я думаю, да.16:22
  297. This is very good.Это очень хорошо.16:27
  298. No, it is more than very good.Нет, это более чем очень хорошо.16:29
  299. This is one of the best family dishes I have ever tasted.Это одно из лучших семейных блюд, которые я когда-либо пробовал.16:32
  300. It is not trying to impress anyone.Это не пытается впечатлить никого.16:39
  301. It is just real.Это просто реально.16:42
  302. Congratulations.Поздравляю.16:45
  303. Thank you, chef.Спасибо, шеф.16:47
  304. I forgot something important.Я забыл что-то важное.16:49
  305. Then tonight was useful.Тогда сегодня вечер был полезен.16:52
  306. Mom is going to be in the magazine.Мама будет в журнале.16:55
  307. And you gave mom the winning idea.И ты дал маме выигрышную идею.16:58
  308. I did?Я?17:02
  309. You did.Ты дал.17:04
  310. All of you helped me.Вы все помогли мне.17:07
  311. I could not have done this alone.Я не смог бы сделать это один.17:09
  312. And this little one helped too.И эта маленькая помогла тоже.17:13
  313. I still do not like rats.Я все еще не люблю крыс.17:17
  314. But this one is lucky.Но эта счастливая.17:21
  315. Today I learned something important.Сегодня я узнал что-то важное.17:24
  316. Good food is not only about skill.Хорошая еда — это не только умение.17:26
  317. It is also about care, memory, and love.Это также уход, память и любовь.17:30
  318. And sometimes a simple dish can say the most.И иногда простое блюдо может сказать самое главное.17:34
  319. Now I have a question for you.Теперь у меня есть вопрос для вас.17:40
  320. Do you remember the name of the dish David likes and the name of the Indian dish I cooked in round two?Вы помните имя блюда, которое нравится Давиду, и имя индийского блюда, которое я готовил во втором раунде?17:43
  321. I know.Я знаю.17:51
  322. Let them answer.Позвольте им ответить.17:53
  323. If you know the answer, please write it in the comments.Если вы знаете ответ, пожалуйста напишите его в комментариях.17:55
  324. Just write the dish name.Просто напишите название блюда.17:59
  325. That is enough.Этого достаточно.18:02
  326. Even two simple English words are great.Даже два простых английских слова — это здорово.18:04
  327. Yes!Да!18:07
  328. Write it in the comments.Напишите это в комментариях.18:08
  329. Yeah.Ага.18:10
  330. Let's see what they say.Давайте посмотрим, что они скажут.18:11
  331. We want to see your answer.Мы хотим увидеть ваш ответ.18:13
  332. See you next time.До встречи в следующий раз.18:15

Что измерено в этом ролике

Темп
182 слов в минуту — быстрее, чем 47% каталога
Уровень CEFR
A2
Слова, которые стоит знать
carbonara, teriyaki, braised, calmer, truffle, creamy
Скачать в App Store