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Práctica de shadowing: I Quit My $250K Tech Job — Now I Make $33K Selling Matcha

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Frase 1

Transcripción completa

  1. I went from making $250 ,000 a year to now expecting around $33 ,000 this year and I'm so much happier now than I was before.Pasé de ganar $250,000 al año a esperar alrededor de $33,000 este año y estoy mucho más feliz ahora que antes.0:00
  2. Damn this shit is good!¡Caramba, esto está increíble!0:10
  3. How you take of the matcha matters, the ratios of the matcha powder to water matters, how you whisk the matcha matters.Cómo preparas el matcha importa, las proporciones del polvo de matcha y agua importan, cómo bates el matcha importa.0:13
  4. I knew that every little thing would matter for the success of Wanchahouse.Sabía que cada pequeño detalle importaría para el éxito de Wanchahouse.0:21
  5. There was like very little room for error.Prácticamente no había margen de error.0:26
  6. So the first two months I only trusted myself to whisk every drink.Entonces durante los primeros dos meses, solo yo preparaba cada bebida.0:28
  7. My entire life is work now and I don't regret it.Toda mi vida es trabajo ahora y no me arrepiento.0:34
  8. My name is Michelle Young.Mi nombre es Michelle Young.0:38
  9. I'm 29 years old and I earn about $33 ,000 a year living in New York City.Tengo 29 años y gano alrededor de $33,000 al año viviendo en la ciudad de Nueva York.0:39
  10. I grew up in San Francisco.Crecí en San Francisco.0:50
  11. It was my single mom raising the rest of us in a neighborhood right next to Chinatown.Fue mi mamá soltera la que nos crió a todos en un vecindario justo al lado de Chinatown.0:53
  12. She's an immigrant and she had to figure out how to make ends meet.Es inmigrante y tuvo que resolver cómo llegar a fin de mes.1:00
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  1. My family did a really good job in not making me feel like we were poor even though I was fully aware we were.Mi familia hizo un muy buen trabajo al no hacerme sentir que éramos pobres aunque yo era completamente consciente de que lo éramos.1:07
  2. For example, I slept in the same bed as my mom throughout my teenage years.Por ejemplo, dormí en la misma cama que mi mamá durante todos mis años de adolescencia.1:14
  3. For as long as I could remember, financial stability was the ultimate goal.Por todo lo que podía recordar, la estabilidad financiera era el objetivo final.1:20
  4. My older brothers and I, our main goal was always like, we got to get rich.Mis hermanos mayores y yo, nuestro objetivo principal siempre fue, tenemos que hacernos ricos.1:25
  5. Like we got to get to a point where we don't have to worry about money again.Teníamos que llegar a un punto donde no tuviéramos que preocuparnos más por el dinero.1:30
  6. My oldest brother who is my idol, he told me that software engineering is the next big thing.Mi hermano mayor, quien es mi ídolo, me dijo que la ingeniería de software es lo próximo grande.1:35
  7. So I decided to pursue it because I was good enough at it and I ended up going to college for applied math and ended up a software engineer.Así que decidí perseguirlo porque era lo suficientemente buena en ello y terminé yendo a la universidad para matemáticas aplicadas y terminé siendo ingeniera de software.1:42
  8. Going into my college dorm, it was the first time I had my own space and thinking back is the first time I had my own closet actually.Al entrar a mi dormitorio universitario, fue la primera vez que tuve mi propio espacio y pensando en ello, fue la primera vez que tuve mi propio closet.1:50
  9. So it was very life -changing.Así que fue muy transformador.1:59
  10. When I got my first offer as a software engineer, I was actually sitting on the toilet.Cuando recibí mi primera oferta como ingeniera de software, estaba sentada en el inodoro.2:02
  11. I got the phone call and it was $160 ,000 and that was actually in shock.Recibí la llamada telefónica y fue de $160,000 y realmente estaba en shock.2:06
  12. I started to realize the freedom I had with that amount of money.Comencé a darme cuenta de la libertad que tenía con esa cantidad de dinero.2:15
  13. I could travel anywhere anytime I wanted.Podría viajar a cualquier lugar en cualquier momento que quisiera.2:19
  14. I could buy almost anything I wanted.Podría comprar casi cualquier cosa que quisiera.2:22
  15. If I enjoy something and I feel passionate about it, I'll go all in and if I start to lose sight of the purpose of it, I'll just dial backSi disfruto algo y siento pasión por ello, me comprometeré completamente y si empiezo a perder de vista el propósito, simplemente me retiro.2:28
  16. and I just will be very demotivated and that's kind of what started to happen towards the last few years of my career as a software engineer.Y simplemente estaré muy desmotivada y eso es más o menos lo que comenzó a suceder hacia los últimos años de mi carrera como ingeniera de software.2:41
  17. I realized pretty soon that I was doing it because of the amount of money that was providing me and the work itself just felt like it wasn't really doingMe di cuenta bastante pronto de que lo hacía por la cantidad de dinero que me proporcionaba y el trabajo en sí simplemente parecía que no estaba realmente haciendo nada.2:49
  18. anything.Se siente como trabajo seguro.2:59
  19. It feels like safe work.Se siente como trabajo seguro.2:59
  20. And I realized the problem wasn't really the workplace itself because my teams were pretty decent, the culture, the company I worked at was pretty good too.Y me di cuenta de que el problema no era realmente el lugar de trabajo en sí porque mis equipos eran bastante buenos, la cultura, la empresa en la que trabajaba también era bastante buena.3:01
  21. But by then I had already come up with this idea to start something of my own and doing something more physical.Pero para entonces ya había concebido esta idea de comenzar algo propio e ir haciendo algo más físico.3:12
  22. Around 2022 -2003, I started to realize I needed to switch careers completely and I wasn't really sure what I was going into but I was pretty sure that theAlrededor de 2022, comencé a darme cuenta de que necesitaba cambiar de carrera completamente y no estaba realmente seguro de lo que haría pero estaba bastante seguro de que el3:22
  23. money part was not always important to me anymore.dinero ya no era siempre importante para mí.3:35
  24. I was saving but I wasn't completely sure what I was going to do next.Estaba ahorrando pero no estaba completamente seguro de lo que haría después.3:38
  25. Around 2024, my friends and I go out to get tea and we try different matcha spots and we just kind of realize that there wasn't any good matcha placesAlrededor de 2024, mis amigos y yo salimos por té y probamos diferentes lugares de matcha y nos dimos cuenta de que no había lugares buenos de matcha3:43
  26. in New York and I was making matcha at home for years at that point already so I was like why is my own matcha better than the store -boughten Nueva York e ya estaba haciendo matcha en casa durante años en ese momento, así que pensaba por qué mi matcha casero es mejor que el comprado en tienda3:54
  27. ones?¿en la tienda?4:03
  28. I decided I really wanted to open a store in New York.Decidí que realmente quería abrir una tienda en Nueva York.4:04
  29. I felt like New York really needed it and so I started to do some calculations on my own just to think about if it's feasible for me.Sentía que Nueva York realmente lo necesitaba así que comencé a hacer algunos cálculos por mi cuenta solo para pensar si era viable para mí.4:09
  30. I saved up $200 ,000 cash savings to open up the cafe and that's what I felt like I needed and it's actually a small amount for New York.Ahorré $200,000 en efectivo para abrir el café y eso es lo que sentía que necesitaba y en realidad es una cantidad pequeña para Nueva York.4:16
  31. A lot of places cost a lot more to open but I thought I could work with that.Muchos lugares cuestan mucho más para abrir pero pensé que podría trabajar con eso.4:28
  32. While I was still at my software engineering job, I worked from around 4 .30am to 10am until my first meeting at my software engineering job.Mientras seguía en mi trabajo de ingeniería de software, trabajaba desde alrededor de las 4:30 de la mañana hasta las 10 de la mañana hasta mi primera reunión en mi trabajo de ingeniería de software.4:33
  33. It was horrible, it was very exciting.Fue horrible, fue muy emocionante.4:44
  34. It was really fun for me.Fue muy divertido para mí.4:46
  35. I loved working at Starbucks.Me encantaba trabajar en Starbucks.4:48
  36. It was so fun to do something physical and just learn this completely new skill when I've been sitting behind a computer for the last five years.Fue tan divertido hacer algo físico y simplemente aprender esta habilidad completamente nueva cuando he estado sentado frente a una computadora durante los últimos cinco años.4:49
  37. I think I was on my own little mission and I had these own little tasks I needed to complete before I'm able to open and it's just this littleCreo que estaba en mi propia pequeña misión y tenía estas pequeñas tareas que necesitaba completar antes de poder abrir y es solo esta pequeña4:58
  38. training that I set up for myself at Starbucks.capacitación que establecí para mí en Starbucks.5:08
  39. We actually struggled to sign a lease on the first three places I liked because landlords didn't want to trust a new business owner and also a small business andEn realidad, batallamos para firmar un contrato de arrendamiento en los primeros tres lugares que me gustaron porque los propietarios no querían confiar en un nuevo dueño de negocio y también en un pequeño negocio y5:12
  40. then we had issues with our contractors.luego tuvimos problemas con nuestros contratistas.5:22
  41. Some of our counters are still unfinished but they refused to take accountability and we still ended up having to pay them because I was just on a time crunchAlgunos de nuestros mostradores aún están sin terminar pero se negaron a asumir responsabilidad y aún terminamos teniendo que pagarles porque estaba en una apurada5:25
  42. to open.para abrir.5:34
  43. The night before we were supposed to stop open, our basement and our upstairs flooded.La noche antes de que se suponía que cerráramos, nuestro sótano y nuestro piso de arriba se inundaron.5:36
  44. We were having a friends and family appreciation night and behind the curtains there's just like flooding going on and we just had a mop over it.Estábamos teniendo una noche de apreciación con amigos y familia y detrás de las cortinas había inundación y simplemente la cubrimos con una mopa.5:41
  45. I was too busy for anything except just doing the next thing that had to be done.Estaba demasiado ocupado para cualquier cosa excepto hacer lo siguiente que tenía que hacerse.5:51
  46. Nowadays my expenses are just what's necessary so I spend most of my time here anyway so I was really just eating and a place to go home to sleep.Hoy en día mis gastos son solo lo necesario así que paso la mayoría de mi tiempo aquí de todas formas así que realmente solo comía y un lugar para irme a casa a dormir.5:59
  47. I spend $1 ,750 on rent, $258 on food, $112 on transportation, $38 on utilities, $25 on subscriptions and memberships, $15 on my phone bill, $94 on other things.Gasto $1,750 en alquiler, $258 en comida, $112 en transporte, $38 en servicios, $25 en suscripciones y membresías, $15 en mi factura de teléfono, $94 en otras cosas.6:13
  48. I had my own place and it was a decent sized studio in a very convenient location in the hand but I knew I needed to give that kind ofTenía mi propio lugar y era un estudio de tamaño decente en una ubicación muy conveniente pero sabía que necesitaba renunciar a esa clase de6:33
  49. luxury up so I took on a roommate and now I live in a two bedroom with a roommate in a location that's a little bit further off.Renuncié al lujo, así que conseguí un compañero de cuarto y ahora vivo en un departamento de dos habitaciones con un compañero en una ubicación que está un poco más alejada.6:42
  50. I miss that studio a lot.Extraño mucho ese estudio.6:52
  51. I loved living alone but it's just like one of the sacrifices I knew I needed to make.Me encantaba vivir solo, pero es como uno de los sacrificios que sabía que tenía que hacer.6:55
  52. My friends, I would not have been able to do any of it without my friends.Mis amigos, no hubiera podido hacer nada de esto sin mis amigos.7:03
  53. I started it alone.Comencé solo.7:08
  54. I didn't tell anyone about the idea for the first four or five months and by the time I started getting these issues I was like, I need to actuallyNo le conté a nadie sobre la idea durante los primeros cuatro o cinco meses y cuando empecé a tener estos problemas, fue como, realmente necesito7:10
  55. ask for help and my friends just came through and then once it opened all my friends and friends of friends came through to support and lined up down thePedir ayuda y mis amigos simplemente aparecieron y luego cuando abrió, todos mis amigos y amigos de amigos aparecieron para apoyar y se formaron en fila hasta7:19
  56. block.La cuadra.7:29
  57. I think some of my friends waited two hours.Creo que algunos de mis amigos esperaron dos horas.7:30
  58. It was like the heat of the summer.Era como el calor del verano.7:32
  59. I was just in awe, so speechless by the support of my community I would be working on bar from like 7 a .m.Simplemente estaba en shock, sin palabras por el apoyo de mi comunidad, estaría trabajando en la barra desde como las 7 a.m.7:33
  60. until like 6 p .m.Hasta como las 6 p.m.7:42
  61. or whatever like just standing all day and I didn't take any breaks either because I had to whisk every drink and my friends would come and bring me food.O lo que sea, solo de pie todo el día y ni siquiera tomé descansos porque tenía que batir cada bebida y mis amigos venían y me traían comida.7:44
  62. Now we've gone to the point where most of my employees can run the shop without me and my typical day is mostly admin work.Ahora hemos llegado al punto donde la mayoría de mis empleados pueden dirigir la tienda sin mí y mi día típico es principalmente trabajo administrativo.8:00
  63. I schedule my staff to be able to manage the store most days of the week and then I'll work on bar on a Saturday usually and then maybe oneAsigno personal para que puedan manejar la tienda la mayoría de los días de la semana y luego trabajo en la barra normalmente un sábado y luego tal vez uno8:08
  64. to three other days of the week.O dos otros días de la semana.8:16
  65. I work like just all hours I'm awake I guess.Trabajo todas las horas que estoy despierto, supongo.8:18
  66. I'm just always working as long as I can except Sundays I try to take one day of like complete rest.Simplemente siempre estoy trabajando mientras pueda excepto los domingos intento tomar un día de descanso completo.8:22
  67. Software engineering, I worked probably less than 40 hours a week.Ingeniería de software, probablemente trabajaba menos de 40 horas a la semana.8:28
  68. At the end of the day I just feel happy about what I've done in the day.Al final del día simplemente me siento feliz por lo que hice en el día.8:33
  69. I feel happy about the customers I've gotten to interact with and make their days a little bit better.Me siento feliz por los clientes con los que he podido interactuar y mejorar un poco sus días.8:38
  70. My life is less about like how much money I'm making right now and more about like what I'm doing every day.Mi vida es menos sobre cuánto dinero estoy ganando ahora y más sobre qué estoy haciendo cada día.8:44
  71. When my life was about having a work -life balance and being able to do things outside of work I didn't feel like I was producing anything to the worldCuando mi vida se trataba de tener un balance trabajo-vida y poder hacer cosas fuera del trabajo, no sentía que estaba contribuyendo nada al mundo8:50
  72. or making an impact in the world even though I was making money out of it.O haciendo un impacto en el mundo aunque estaba ganando dinero de ello.9:00
  73. I think now it's less about how much money I make from my work but what I'm actually doing from the day to day with my work so seeing theCreo que ahora es menos sobre cuánto dinero gano de mi trabajo sino qué estoy realmente haciendo día a día con mi trabajo así que viendo a las9:05
  74. people that I'm impacting seeing the space I've created for people to build community here that gives me so much more meaning and purpose at the end of each day.Personas que estoy impactando viendo el espacio que he creado para que las personas construyan comunidad aquí eso me da mucho más significado y propósito al final de cada día.9:13
  75. Thank you.Gracias.9:34

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