Unduh aplikasi

Latihan shadowing: I quit sugar for 30 days

Dengarkan kalimatnya, lalu ucapkan dengan lantang
Kalimat 1

Transkrip lengkap

  1. Last year I had developed a bad habit of snacking.Tahun lalu aku punya kebiasaan buruk suka ngemil.0:00
  2. I had lost all self -control in the face of a free donut or plate of cookies, and I made justifications for my actions.Aku kehilangan kontrol diri menghadapi donat gratis atau piring kue, dan aku membuat alasan untuk tindakanku.0:03
  3. Excuses like, well, I did go to the gym today.Alasan seperti, ya, aku sudah ke gym hari ini.0:09
  4. Overall, I eat pretty healthy.Secara keseluruhan, aku makan cukup sehat.0:12
  5. It's not like I do this every day, until I started to do it every day.Bukan berarti aku melakukannya setiap hari, sampai aku mulai melakukannya setiap hari.0:14
  6. I knew something had to change when, even though I exercise often, I noticed I was developing early -onset dad gut.Aku tahu ada yang harus berubah saat aku menyadari aku mengembangkan early-onset dad gut meskipun olahraga sering.0:18
  7. So I decided to quit sugar for 30 days.Jadi aku memutuskan untuk berhenti gula selama 30 hari.0:25
  8. Now, most of us know that too much sugar is a bad thing.Kebanyakan dari kita tahu bahwa terlalu banyak gula itu buruk.0:30
  9. It's something that we've been taught ever since we were kids.Itu sesuatu yang kami diajarkan sejak kecil.0:33
  10. And apart from simply putting a little bit of weight on your gut, there's a lot more serious problems that can come with eating too much sugar.Dan selain membuat perut sedikit membesar, ada masalah yang lebih serius dari makan terlalu banyak gula.0:36
  11. It can damage your metabolism, cause type 2 diabetes, increase the likelihood that you'll get liver or kidney damage, causes inflammation of the skin, joint pain, tooth decay, and evenBisa merusak metabolisme, menyebabkan diabetes tipe 2, meningkatkan kemungkinan kerusakan hati atau ginjal, penyebab peradangan kulit, nyeri sendi, kerusakan gigi, dan bahkan0:43
  12. problems maintaining an erection.masalah mempertahankan ereksi.0:53
Tampilkan semua 147 kalimat Tampilkan lebih sedikit
  1. So yeah, there's even that as well.Jadi ya, ada itu juga.0:56
  2. That's probably the main reason, no, it's not the main reason.Itu mungkin alasan utama, tidak, itu bukan alasan utama.0:59
  3. Get that out of your head.Lupakan itu.1:01
  4. So on top of all that, on top of all of these bad things that it does to your body, it's also very addictive.Jadi di samping semua itu, di samping semua hal buruk ini untuk tubuhmu, itu juga sangat adiktif.1:03
  5. So I know the first thing that I want to do right now is go through my entire apartment and find all of the things that have added sugar andJadi aku tahu hal pertama yang ingin aku lakukan sekarang adalah melalui seluruh apartemenku dan temukan semua hal yang memiliki gula tambahan dan1:11
  6. get them out of my apartment.keluarkan dari apartemenku.1:18
  7. So let's do that now.Jadi mari kita lakukan itu sekarang.1:20
  8. I knew I was consuming a decent amount of sugar, but without reading the labels and digging into weekly snacks and meals, I wouldn't know for sure.Aku tahu aku mengonsumsi jumlah gula yang lumayan, tetapi tanpa membaca label dan menggali camilan dan makanan mingguan, aku tidak akan tahu pasti.1:22
  9. There were of course some no -brainers.Tentu saja ada beberapa yang jelas.1:30
  10. Ice cream is loaded, chocolate snacks are packed, my once a month energy drink, but I was also surprised to find a lot of sugar in my protein bars.Es krim penuh, camilan cokelat padat, minuman energi sekali sebulan, tetapi aku juga terkejut menemukan banyak gula dalam protein barku.1:32
  11. My breakfast cereal is basically a dessert.Sereal sarapanku pada dasarnya adalah makanan penutup.1:42
  12. Even the bread I was buying had five grams of slice.Bahkan roti yang aku beli memiliki lima gram per potong.1:45
  13. If you're like me and you have very little self -control, the only thing you can do to regain control is to completely change your environment.Jika kamu seperti aku dan punya kontrol diri sangat minim, satu-satunya cara untuk mengambil kembali kontrol adalah mengubah lingkunganmu sama sekali.1:48
  14. It's impossible to eat snacks that you refuse to purchase and bring into your home in the first place.Tidak mungkin makan camilan yang kamu tolak untuk dibeli dan bawa ke rumah dari awal.1:55
  15. So all this stuff needs to go.Jadi semua barang ini harus pergi.2:00
  16. The cravings were the worst for the first couple days, but even a week in I was struggling late at night.Keinginan gula paling parah untuk beberapa hari pertama, tetapi bahkan seminggu kemudian aku masih berjuang di malam hari.2:02
  17. All right, so I'm seven days into this no sugar challenge, and this is probably the toughest night so far.Baik, jadi aku tujuh hari ke tantangan tanpa gula ini, dan ini mungkin malam paling sulit sejauh ini.2:08
  18. About 45 minutes ago, I had a bit of a sugar craving and instinctively I went to my snack cabinet and I'll show you guys what I found.Sekitar 45 menit yang lalu, aku punya sedikit keinginan gula dan secara naluri aku pergi ke lemari camilan dan aku akan tunjukkan apa yang aku temukan.2:15
  19. That's it.Itu saja.2:24
  20. Organic rice cake.Kue beras organik.2:25
  21. Nothing, nothing sweet there.Tidak ada yang manis di sana.2:27
  22. Before I started this challenge, I did a little bit of research, but I still had a lot of questions about sugar.Sebelum aku mulai tantangan ini, aku melakukan riset sedikit, tetapi aku masih punya banyak pertanyaan tentang gula.2:31
  23. What kind of sugar should we be avoiding and how much is too much?Jenis gula apa yang seharusnya kita hindari dan berapa banyak yang terlalu banyak?2:36
  24. So I asked my friend, Bekkah Schoen, to help clear some things up for me.Jadi aku meminta teman aku, Bekkah Schoen, untuk membantu menjelaskan beberapa hal untuk aku.2:39
  25. She's a registered dietitian and founder of Minimal Wellness.Dia adalah ahli gizi terdaftar dan pendiri Minimal Wellness.2:42
  26. I'm hoping you can help me kind of break down when people decide to get sugar out of the diet.Aku berharap kamu bisa membantu aku memahami saat orang memutuskan untuk mengeluarkan gula dari diet mereka.2:46
  27. What does that usually look like?Itu biasanya terlihat seperti apa?2:52
  28. What kind of sugars are people usually trying to cut out?Jenis gula apa yang biasanya orang coba kurangi?2:54
  29. Most people when they're trying to cut out sugar, they're talking about added sugar.Kebanyakan orang saat mereka mencoba mengurangi gula, mereka berbicara tentang gula tambahan.2:56
  30. So sugar that gets added to a processed food, a cooked food.Jadi gula yang ditambahkan ke makanan olahan, makanan yang dimasak.3:01
  31. That's like table sugar or honey or high fructose corn syrup.Itu seperti gula pasir atau madu atau sirup jagung fruktosa tinggi.3:06
  32. My king, this corn syrup was just delivered.Tuan aku, sirup jagung ini baru saja dikirim.3:11
  33. Generally it's recommended that you're somewhere but under ideally five percent of your calories from added sugar.Umumnya disarankan kamu berada di bawah lima persen dari kalorimu dari gula tambahan.3:13
  34. So for a 2 ,000 calorie diet, that's 25 grams of added sugar.Jadi untuk diet 2.000 kalori, itu 25 gram gula tambahan.3:19
  35. And it turns out that added sugar can add up quick.Dan ternyata gula tambahan bisa bertambah dengan cepat.3:25
  36. I noticed the high levels in some of my daily snacks and the occasional foods I might get served on an airplane.Aku perhatikan level tinggi dalam beberapa camilan harian aku dan makanan sesekali yang mungkin aku dapatkan di pesawat.3:29
  37. While my old instinct was to throw food in my mouth, my new instinct was to check the back of the package and then throw my food at Natalie.Sementara insting lama aku adalah melempar makanan ke mulut, insting baru aku adalah memeriksa belakang paket dan kemudian melempar makanan pada Natalie.3:35
  38. You're not aiming for 25 grams of sugar every day.Kamu tidak menargetkan 25 gram gula setiap hari.3:45
  39. It's like over the course of a week, over the course of a month, like some days are really low, some days are quite high.Ini seperti selama seminggu, selama sebulan, beberapa hari sangat rendah, beberapa hari cukup tinggi.3:50
  40. So that is where you can get the flexibility to have dessert on a special occasion.Jadi di situlah kamu bisa mendapat fleksibilitas untuk memiliki makanan penutup di kesempatan khusus.3:57
  41. And I think that that's where as a culture we've really like got off track, as we no longer have sugar relegated to desserts or special occasions.Dan aku pikir di sinilah sebagai budaya kita benar-benar tersesat, karena kita tidak lagi memiliki gula terbatas pada makanan penutup atau kesempatan khusus.4:04
  42. It's like in everything because we eat so much processed food.Ini seperti ada di semuanya karena kita makan begitu banyak makanan olahan.4:16
  43. Yeah, and it was surprising even for me, I had watched FedUp and these documentaries, and I read a lot of blog posts about how much sugar is in everything.Ya, dan itu mengejutkan bahkan untuk aku, aku sudah menonton FedUp dan dokumenter ini, dan aku membaca banyak posting blog tentang berapa banyak gula ada di semuanya.4:19
  44. I knew it but then I was still surprised by certain things.Aku tahu tetapi aku masih terkejut oleh hal-hal tertentu.4:28
  45. My granola bar was like 30 grams of sugar and I'm like, that's why it tastes so good.Granola barku seperti 30 gram gula dan aku seperti, itulah mengapa rasanya begitu bagus.4:32
  46. And it's hard, I think it takes like really like looking at everything you're purchasing and really understanding that if it tastes too good to be true, it's probably.Dan itu sulit, aku pikir butuh benar-benar melihat semuanya yang kamu beli dan benar-benar memahami bahwa jika rasanya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, mungkin.4:37
  47. Yeah, I mean there's a reason why food manufacturers put a lot of added sugar in things.Ya, maksudku ada alasan mengapa produsen makanan memberi banyak gula tambahan pada hal-hal.4:48
  48. It tastes good, it makes you want to buy it again.Rasanya bagus, membuat kamu ingin membelinya lagi.4:54
  49. It's really straightforward.Ini benar-benar lurus ke depan.4:57
  50. The problem is it's terrible for us.Masalahnya adalah itu mengerikan untuk kita.4:59
  51. Becca thought my 30 day no sugar challenge was a good step to understanding how my body personally responds to sugar, but also stress the importance of maintaining a healthyBecca pikir tantangan tanpa gula 30 hari aku bagus untuk memahami bagaimana tubuhku secara pribadi merespons gula, tetapi juga tekankan pentingnya mempertahankan diet sehat5:02
  52. and balanced diet.dan seimbang.5:12
  53. If I'm being honest, my diet isn't always balanced and it can sometimes look a bit primitive.Jika aku jujur, diet aku tidak selalu seimbang dan terkadang terlihat agak primitif.5:14
  54. Alright, so tonight's dinner can really only be described as a bowl of food.Baik, jadi makan malam malam ini bisa benar-benar digambarkan sebagai mangkuk makanan.5:19
  55. Here, let me show you guys what we're working with here.Di sini, biarkan aku tunjukkan apa yang kami kerjakan di sini.5:24
  56. We've got your rice, your chicken and your daily recommended bacon.Kami memiliki nasi, ayam, dan bacon yang direkomendasikan harian.5:27
  57. I should be eating more veggies.Aku harus makan lebih banyak sayuran.5:34
  58. I just realized that right now.Aku baru saja menyadari itu sekarang.5:36
  59. I'm going to start doing that soon, but first, bacon.Aku akan mulai melakukan itu segera, tetapi pertama, bacon.5:38
  60. I must not have had a terrible sugar addiction because I didn't experience any headaches or major discomfort outside of nightly cravings.Aku pasti tidak memiliki kecanduan gula yang mengerikan karena aku tidak mengalami sakit kepala atau ketidaknyamanan utama di luar keinginan malam hari.5:42
  61. To combat these cravings, I made some tea as a replacement.Untuk melawan keinginan ini, aku membuat beberapa teh sebagai pengganti.5:49
  62. This really helped to keep my mind distracted.Ini benar-benar membantu menjaga pikiran aku terganggu.5:52
  63. My biggest fear and motivation to go on this 30 day challenge is because I know how small changes make a big difference.Ketakutan terbesar dan motivasi aku untuk mengikuti tantangan 30 hari ini adalah karena aku tahu bagaimana perubahan kecil membuat perbedaan besar.5:54
  64. Now, normally when I talk about small changes, it relates to positive change, but it also works in the opposite direction.Sekarang, biasanya saat aku berbicara tentang perubahan kecil, itu berhubungan dengan perubahan positif, tetapi itu juga bekerja di arah sebaliknya.6:01
  65. Small bad habits like snacking on junk food can build up and compound to something much worse.Kebiasaan buruk kecil seperti ngemil makanan sampah bisa menumpuk dan berkembang menjadi sesuatu yang jauh lebih buruk.6:07
  66. What are you looking at?Apa yang kamu lihat?6:13
  67. You're a dog.Kamu adalah anjing.6:14
  68. You make those early excuses and justifications, but eventually you don't need to make them anymore because the bad habit sticks and you're running on autopilot.Kamu membuat alasan dan pembenaran awal, tetapi pada akhirnya kamu tidak perlu membuatnya lagi karena kebiasaan buruk menempel dan kamu berjalan di autopilot.6:16
  69. So I'm thankful that I got out in front of it before things got any worse.Jadi aku bersyukur bahwa aku keluar di depannya sebelum hal-hal menjadi lebih buruk.6:23
  70. In the past, I had relied on smoothies to get most of my vitamins, but as a part of this challenge, I also wanted to cut back on fruit.Di masa lalu, aku mengandalkan smoothie untuk mendapatkan sebagian besar vitamin aku, tetapi sebagai bagian dari tantangan ini, aku juga ingin mengurangi buah.6:28
  71. While they do include vitamins, nutrients, and fibers that are good for you, I wanted to force myself to eat more greens.Meskipun mereka termasuk vitamin, nutrisi, dan serat yang baik untuk kamu, aku ingin memaksa diri aku untuk makan lebih banyak sayuran hijau.6:35
  72. After the first 10 days, I started to prepare and eat healthier meals.Setelah 10 hari pertama, aku mulai menyiapkan dan makan makanan yang lebih sehat.6:42
  73. For dinner, I'd have fish with brown rice and sauteed kale.Untuk makan malam, aku akan memiliki ikan dengan nasi merah dan kale yang ditumis.6:45
  74. Salads became my go -to meal because they were convenient and easy to prepare.Salad menjadi makanan pilihan aku karena nyaman dan mudah disiapkan.6:49
  75. We have curry cod with some brown rice and sauteed kale.Kami punya ikan cod kari dengan beberapa nasi merah dan kale yang ditumis.6:53
  76. In the kale, I actually sauteed it with some chicken broth, which I'm also going to be drinking here.Dalam kale, aku benar-benar menumisnya dengan beberapa kaldu ayam, yang juga akan aku minum di sini.7:00
  77. This is like a bachelor meal.Ini seperti makanan bujangan.7:05
  78. Natalie's definitely much better around the kitchen than I am.Natalie pasti jauh lebih baik di sekitar dapur daripada aku.7:07
  79. I primarily eat for sustenance while she cooks and eats for the love of the food.Aku terutama makan untuk bertahan hidup sementara dia memasak dan makan untuk cinta makanan.7:10
  80. Natalie's extremely sweet.Natalie sangat manis.7:15
  81. I'm so nice.Aku sangat baik.7:17
  82. Look at that.Lihat itu.7:19
  83. Double the sauce.Dua kali sausnya.7:19
  84. I got no sauce.Aku tidak punya saus.7:22
  85. I found workarounds and substitutes for all meals that included sugar.Aku menemukan jalan keluar dan pengganti untuk semua makanan yang termasuk gula.7:25
  86. Instead of fig jam sauce, I used mustard.Alih-alih saus selai buah ara, aku menggunakan mustard.7:28
  87. Instead of vinegar, I used olive oil and a healthy squeeze of lemon topped with some salt and pepper.Alih-alih cuka, aku menggunakan minyak zaitun dan tekanan sehat lemon ditopping dengan garam dan merica.7:31
  88. Three weeks in, and I noticed that my energy levels became more stable.Tiga minggu masuk, dan aku perhatikan level energi aku menjadi lebih stabil.7:37
  89. No longer did I have huge swings of high to low energy throughout the day, especially as I tried to balance my diet out with protein, carbs, greens, and aTidak lagi aku punya ayunan besar dari energi tinggi ke rendah sepanjang hari, terutama saat aku mencoba menyeimbangkan diet aku dengan protein, karbohidrat, sayuran hijau, dan7:41
  90. little bit less bacon.sedikit lebih sedikit bacon.7:51
  91. So what you're experiencing there is energy levels, but it's blood sugar fluctuations.Jadi apa yang kamu alami di sana adalah level energi, tetapi itu fluktuasi gula darah.7:53
  92. So when you have lots of added sugar in your diet, you can get really big fluctuations in your blood sugar levels, which make you feel like you've got aJadi saat kamu punya banyak gula tambahan dalam diet, kamu bisa mendapat fluktuasi sangat besar dalam level gula darah, yang membuat kamu merasa seperti kamu punya7:59
  93. lot of energy, and then, holy crap, you're crashing and you have no energy.banyak energi, dan kemudian, ya ampun, kamu jatuh dan kamu tidak punya energi.8:10
  94. And then what you typically do when you feel like you have no energy, especially if you're not paying attention, is to gravitate towards something that will give you quickDan kemudian apa yang biasanya kamu lakukan saat kamu merasa seperti kamu tidak punya energi, terutama jika kamu tidak memperhatikan, adalah tertarik ke arah sesuatu yang akan memberi kamu energi cepat8:14
  95. energy, which is sugar.yang mana adalah gula.8:22
  96. You gravitate toward sugar so you go back up.Kamu tertarik ke gula jadi kamu naik kembali.8:25
  97. You feel good for a little while, and then you crash again.Kamu merasa bagus untuk sementara, dan kemudian kamu jatuh lagi.8:28
  98. In addition to more stable energy levels, I also noticed a significant reduction of my dad gut.Selain level energi yang lebih stabil, aku juga perhatikan pengurangan signifikan dari dad gutku.8:31
  99. It didn't disappear, but the tide had turned.Itu tidak hilang, tetapi arus telah berubah.8:37
  100. All right, so the 30 -day challenge is done, and I feel pretty good.Baik, jadi tantangan 30 hari sudah selesai, dan aku merasa cukup bagus.8:39
  101. I feel pretty good.Aku merasa cukup bagus.8:44
  102. There were a few things that I changed over the past 30 days.Ada beberapa hal yang aku ubah selama 30 hari terakhir.8:45
  103. I did start going to the gym more now that I'm not traveling as much.Aku mulai pergi ke gym lebih sering sekarang aku tidak bepergian sebanyak.8:49
  104. I also reduced my carbs partly because of the reduction in added sugar, and it's hard to pinpoint the exact percentage benefit that I received from getting rid of sugarAku juga mengurangi karbohidrat aku sebagian karena pengurangan gula tambahan, dan sulit untuk menunjuk presentase manfaat tepat yang aku terima dari menghilangkan gula8:52
  105. to steal a phrase from Dan Harris.untuk mencuri frase dari Dan Harris.9:04
  106. I'd say maybe I was 10 % healthier.Aku akan mengatakan mungkin aku 10% lebih sehat.9:06
  107. It definitely made a huge difference in my energy levels and how I felt every day, and it was definitely nice to curb those cravings, because who knows how badItu pasti membuat perbedaan besar dalam level energi aku dan bagaimana aku merasa setiap hari, dan itu pasti menyenangkan untuk menekan keinginan itu, karena siapa tahu bagaimana buruknya9:10
  108. it could have gotten if I just kept snacking and kept going.bisa menjadi jika aku terus ngemil dan terus pergi.9:17
  109. My dad gut could have potentially turned into a grandpa gut, which would have been really scary.Dad gutku bisa berpotensi berubah menjadi grandpa gut, yang akan sangat menakutkan.9:20
  110. But going forward, I love sweets.Tetapi ke depannya, aku cinta manisan.9:25
  111. I love dessert.Aku cinta makanan penutup.9:27
  112. I'm a big fan, and I don't want to just get rid of it completely because I think in this life we need to actually enjoy things, but I wantAku penggemar besar, dan aku tidak ingin hanya menghilangkannya sama sekali karena aku pikir dalam hidup ini kita perlu benar-benar menikmati hal-hal, tetapi aku ingin9:28
  113. to bring it back in moderation.membawanya kembali dalam moderasi.9:35
  114. So starting next month, I'm going to experiment with a once a week cheat meal, and that starts tomorrow.Jadi mulai bulan depan, aku akan bereksperimen dengan makanan curang seminggu sekali, dan itu dimulai besok.9:37
  115. Sleep deprivation is epidemic in our society.Kurang tidur adalah epidemi dalam masyarakat kita.10:01
  116. Sign up today to immediately get 18 videos and 7 podcast episodes with new content coming every month.Daftar hari ini untuk langsung mendapatkan 18 video dan 7 episode podcast dengan konten baru setiap bulan.10:04
  117. And if you want to take part in these 30 day challenges with me, I'm doing them all year and announcing them in 3 places, my newsletter, Twitter, and Instagram.Dan jika kamu ingin ikut dalam tantangan 30 hari ini dengan aku, aku melakukannya sepanjang tahun dan mengumumkannya di 3 tempat, newsletter aku, Twitter, dan Instagram.10:11
  118. You can find those links in the description below.Kamu bisa menemukan link itu di deskripsi di bawah.10:20
  119. Thanks for watching.Terima kasih sudah menonton.10:23
  120. Oh, that was a mistake.Oh, itu adalah kesalahan.10:27
  121. I feel sick.Aku merasa sakit.10:28
  122. My stomach hurts.Perutku sakit.10:31
  123. I ate like a donut and a half, and I still feel horrible.Aku makan seperti satu setengah donat, dan aku masih merasa mengerikan.10:31
  124. This is terrible.Ini mengerikan.10:36
  125. Look at this.Lihat ini.10:38
  126. This is bad.Ini buruk.10:38
  127. I need to give these donuts away to somebody.Aku perlu memberikan donat ini kepada seseorang.10:42
  128. Music playing.Musik dimainkan.10:45
  129. You filming me?Kamu merekam aku?10:51
  130. Yeah.Ya.10:53
  131. You're just gonna ask.Kamu akan bertanya saja.10:53
  132. Thanks for taking these donuts.Terima kasih sudah mengambil donat ini.10:54
  133. You're welcome.Sama-sama.10:56
  134. Bye.Sampai jumpa.10:56
  135. Happy birthday.Selamat ulang tahun.10:57

Terukur di klip ini

Kecepatan
204 kata per menit — lebih cepat dari 65% katalog
Tingkat CEFR
B2
Bentuk singkat di sini
gonna
Kata yang perlu diketahui
sauteed, relegated, snacking, fructose, substitutes, calorie
Unduh di App Store